-
Verkoper:Goose Island
Test stout
Normale prijs €14,95 EURNormale prijsEenheidsprijs per
Collectie: Stout - Porter
Porter en stout zijn bekend vanwege hun donkere kleur en stevige smaak. Porter is in de 18e eeuw ontstaan in Engeland en was daar de favoriete drank van havenarbeiders. Om de voedingswaarde maar ook het alcholpercentage van het bier te laten stijgen werden meer ingrediënten toegevoegd en is daaruit de porter stout ontstaan, of kortweg stout.
De smaak kent meestal aroma's van koffie, chocolade en caramel. De porter is vaak zoeter waar de stout meer bitterheid vertoond. Op het gebied van kleur is de stout doorgaans donkerder dan de porter. Het alcoholpercentage is meestal vrij hoog en kan bij beide stijlen sterk variëren.
De bekendste varianten zijn de Russian Imperial Stout en de Millk Stout. Maar voor de liefhebber zijn er ook stijlen zoals barrel aged stout , pastry stout of smoked porter.
